Dieta del trigo sarraceno: ¿cómo adelgazar y no poner en peligro la salud? Pros y contras de la dieta de trigo sarraceno

La dieta del trigo sarraceno es un método simple y muy eficaz para perder peso. Quienes siguen esta dieta tienen la oportunidad de perder kilos de más, así como de mejorar su salud. Los buenos resultados para la pérdida de peso se deben a las propiedades beneficiosas del trigo sarraceno, la cantidad mínima de calorías consumidas y la ausencia de carbohidratos rápidos.

El cuerpo, al no recibir la energía necesaria de los alimentos, comienza a descomponer la grasa subcutánea. Sin embargo, no se preocupe que quienes hayan optado por una dieta de trigo sarraceno para adelgazar puedan comenzar a sufrir deficiencias vitamínicas, ya que los cereales, tomados como base de una mono-dieta, contienen un gran arsenal de vitaminas necesarias para el organismo.

Pros y contras de la dieta de trigo sarraceno

Además de que puedes perder algunos kilos comiendo trigo sarraceno, tendrás una gran oportunidad para fortalecer tu salud, mejorar tu apariencia y rejuvenecer tu cuerpo. A diferencia de otros métodos de adelgazamiento, la dieta de trigo sarraceno tiene varias ventajas:

  • Fortalece la inmunidad y las paredes vasculares;
  • Activación de la circulación sanguínea;
  • Normalización del hígado y otros órganos del tracto gastrointestinal;
  • Reduce los niveles de colesterol en el cuerpo;
  • Eliminación de toxinas y toxinas innecesarias;
  • Eliminación de hinchazón;
  • Eliminación de la acidez de estómago;
  • Mejora el estado general de la piel del rostro;
  • Resistencia a la presión.
trigo sarraceno para bajar de peso foto 1

El trigo sarraceno tiene beneficios no solo en términos de mejorar la salud:

  • Cocinar gachas de trigo sarraceno no será difícil incluso para un ama de casa novato;
  • Durante la cocción, todos los nutrientes y vitaminas se conservan en la papilla;
  • Costos adecuados de granos;
  • La eficacia de la dieta. La dieta de trigo sarraceno para bajar de peso durante solo 7 días ayuda a lograr excelentes resultados;
  • Flexibilidad de pérdida de peso de trigo sarraceno. Esta mono-dieta, a diferencia de otras (por ejemplo, proteínas), es aceptable incluso para vegetarianos.

Por supuesto, el trigo sarraceno para bajar de peso tiene una gran cantidad de ventajas. Sin embargo, él, como todas las demás dietas, tiene algunos inconvenientes:

  • Para algunas personas, hacer una dieta de trigo sarraceno durante unos días es una verdadera tortura. Las restricciones demasiado estrictas pueden provocar daños y la no asimilación del producto en el futuro;
  • Todos los que han probado la dieta del trigo sarraceno confirman que después de una semana de alimentarse con un grano, se produce un efecto de "meseta", es decir, el peso deja de desaparecer;
  • Deterioro general de la salud. Bajar de peso con trigo sarraceno puede provocar un aumento de la fatiga, apatía, dolores de cabeza y somnolencia.

Además, perder peso con trigo sarraceno tiene algunas contraindicaciones. Por ejemplo, tal dieta es inaceptable para quienes padecen diabetes, gastritis, úlceras e insuficiencia renal. Además, los médicos no recomiendan que las mujeres embarazadas pierdan peso con alforfón.

Dieta soba: menú

Hay dos opciones para perder peso con trigo sarraceno. En ambos casos, el trigo sarraceno será la base de la nutrición, pero el primero es apto para personas con resistencia al hierro, y el segundo y tercero para quienes no tienen la voluntad.

Opción número 1

En este tipo de dieta, el trigo sarraceno solo se puede cocinar al vapor con agua hirviendo. Para hacer esto, tome 1 taza de cereal, enjuague, vierta en una cacerola, vierta 0. 5 litros de agua hirviendo, tape y deje reposar toda la noche. La papilla estará lista al día siguiente.

¡Atención! En esta versión, la papilla no debe marinarse y agregarse aceite; solo se permite el uso de especias.

Además, hay algunas reglas más a seguir. Por ejemplo, con una dieta estricta, debes beber al menos 2 litros de agua y no comer 3 horas antes de acostarte.

Opción número 2. Ligero

trigo sarraceno para bajar de peso foto 2

Con esta variedad se deja cocer el cereal y cocinarlo al vapor con agua hirviendo, como en la versión anterior. Este método no implica fuertes restricciones como antes.

Las dietas con versiones más ligeras son más variadas. Como ha demostrado la práctica, en este método, el peso se pierde más lentamente, pero no regresa.

La papilla de trigo sarraceno se puede cubrir con pechuga de pollo hervida, verduras frescas, hierbas, queso bajo en grasa y champiñones cocidos sin aceite.

Para que la dieta no parezca aburrida, a veces está permitido comer un plato de avena en agua para el desayuno, sin agregar leche, o usar una sola fruta como refrigerio.

Hablando de potenciadores del sabor, puede agregar especias, aceite de oliva y sal marina.

Considere con más detalle la subespecie de la dieta de trigo sarraceno:

  • Cuajada de alforfón.Esta opción ejerce menos estrés en los órganos internos del cuerpo, debido al hecho de que el cuerpo recibe los macronutrientes necesarios de dos productos (proteínas y grasas del requesón, carbohidratos del trigo sarraceno). No debe comer más de 300 gramos de requesón en la dieta.
  • Huevo-trigo sarraceno.Este método, similar al anterior, implica la ingesta de proteínas y grasas de los huevos y carbohidratos del trigo sarraceno. Está permitido comer cinco huevos duros al día.
  • Soba de pollo.El trigo sarraceno va bien con el pollo magro. Con este método, la pérdida de peso es invisible y segura para el cuerpo. En la dieta del pollo alforfón, se pierde grasa subcutánea y no músculo. Se recomienda comer trigo sarraceno en el desayuno, y pollo en el almuerzo y la cena, por lo tanto, se puede lograr el consumo de carbohidratos por la mañana, y proteínas por la tarde y noche.
  • Dieta vegetal de trigo sarraceno.Con esta opción, puede comer trigo sarraceno con verduras durante el día, o alternar el día de trigo sarraceno y verduras.
  • Dieta de frutas y trigo sarraceno.Esta combinación es adecuada para todos los amantes de los dulces. Los expertos recomiendan quedarse con manzanas, naranjas o pomelos, porque el resto de frutas tienen un mayor contenido calórico. Las frutas agregarán fructosa y fibra a su dieta, lo que le dará fuerza y estado físico durante todo el día.
  • Habitación de miel.Otra opción para los golosos. Este método implica el uso de trigo sarraceno como comida principal y agua con miel para los bocadillos. Los productos apícolas le permiten saciar rápidamente el hambre, debido a sus altas propiedades nutricionales.

¡Atraer! Los nutricionistas recomiendan no seguir una dieta estricta tradicional, sino una dieta ligera. Porque, con un método simplificado, el cuerpo pierde peso lentamente, pero al mismo tiempo no pierde los elementos químicos y vitaminas necesarios, porque esta opción se acerca a una dieta equilibrada.

Opción número 3. Dieta de trigo sarraceno con kéfir.

Los médicos recomiendan esta técnica con mayor frecuencia a pacientes que tienen problemas con el hígado, los intestinos o los riñones. Sin embargo, el trigo sarraceno con kéfir para adelgazar también es adecuado para personas realmente sanas que sueñan con perder peso extra. Con esta opción, se permite beber 1 litro de kéfir bajo en grasas por día. Algunas personas aconsejan reemplazar el kéfir con té verde para una mejor digestión.

La duración de la dieta de trigo sarraceno.

La duración de cualquier dieta para cada persona es individual. Todo depende de cómo se sienta, así como de cuántos kilogramos necesita perder. Antes de iniciar el proceso de adelgazamiento, consulte a su médico.

Dieta de tres días

Tres días no es mucho tiempo, sin embargo, también es posible perder peso con trigo sarraceno. Se considera que la opción más óptima y efectiva para este período es una dieta estricta de trigo sarraceno, donde solo se permite el trigo sarraceno al vapor y el agua.

Por supuesto, no todos pueden cumplir con esta opción, pero en este momento puede alcanzar la tubería de 2 a 5 kilogramos.

Cinco días

Para una dieta de 5 días, es mejor elegir trigo sarraceno con kéfir para bajar de peso o una opción de trigo sarraceno de frutas. Estos productos ayudarán a limpiar el intestino de toxinas y toxinas en poco tiempo, además de reducir cómodamente el peso extra.

No debe utilizar este método durante más de cinco días, porque después de este período, el peso se detiene y deja de ir más a menudo.

Dieta de trigo sarraceno para adelgazar durante 7 días

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La dieta de trigo sarraceno para adelgazar durante 7 días te permite deshacerte de grandes cantidades de kilogramos, pero aquí también hay algunos matices.

Si elige una opción de dieta estricta, perderá de 8 a 10 libras, pero existe el riesgo de que esté dañando su cuerpo y comprometiendo su salud.

Pero con un método simplificado de dieta de trigo sarraceno para bajar de peso durante 7 días, es posible perder alrededor de 5 kilogramos sin ponerse en peligro.

Una dieta de trigo sarraceno durante 7 días se considera el curso óptimo. Si al final de la semana el estado del cuerpo es normal, pero no se logra el resultado deseado, puedes extenderlo por una semana más.

Diez días

La dieta de diez días es un período bastante serio, por lo tanto, en este caso, debe asegurarse de que su cuerpo reciba todas las vitaminas y macronutrientes necesarios. Para este período, dé preferencia a las opciones dietéticas de requesón-trigo sarraceno, trigo sarraceno-vegetales o trigo sarraceno-pollo.

Así podrás deshacerte de los 10 kilos de más sin poner en peligro tu salud.

Catorce días

Catorce días o dos semanas es un período y una fecha límite muy largos para una dieta. Está estrictamente prohibido utilizar periodos prolongados para adelgazar. De lo contrario, puede haber problemas de salud, malestar general, dolores de cabeza y empeoramiento de una enfermedad crónica, si corresponde.

Para una dieta de catorce días, es mejor elegir una forma más suave de pérdida de peso.

Reglas de la dieta del trigo sarraceno

Comer solo trigo sarraceno para adelgazar, debes seguir algunas reglas básicas, te ayudarán a lograr mejores resultados:

  • Observe el balance hídrico. Todas las personas que vayan a perder peso con una dieta de trigo sarraceno deben controlar la cantidad de agua consumida. Los nutricionistas recomiendan beber al menos 1, 5 litros de líquido.
  • Evite agregar potenciadores del sabor a la papilla. Los expertos aconsejan no agregar sal, azúcar, mantequilla y varias salsas a la papilla de trigo sarraceno.
  • Elija el período de dieta adecuado. Debe decirse que no vale la pena seguir una dieta de trigo sarraceno por menos de tres días, ya que esto no traerá ningún resultado. Tampoco vale la pena elegir un período de más de 14 días, de lo contrario pueden comenzar problemas de salud.
  • No coma 3 horas antes de acostarse. No debe comer antes de acostarse, ya que esto provoca pesadez en el estómago y, a veces, se convierte en hambre por la noche.
  • Durante una dieta independiente, sin la supervisión de un especialista, es necesario controlar su bienestar. Si te sientes débil o somnoliento, tienes dolor de cabeza desde hace mucho tiempo y no tienes ganas de hacer nada, vale la pena terminar la dieta.
  • Agrega vitaminas a tu dieta. Incluso durante la dieta más útil, el cuerpo todavía no recibe todos los ingredientes necesarios. Es por eso que no se pueden ignorar las vitaminas, que ayudarán al organismo a soportar más fácilmente situaciones estresantes para él.
  • Realice una dieta de trigo sarraceno no más de una vez cada seis meses. Una dieta demasiado frecuente puede desencadenar reacciones negativas del cuerpo, que pueden provocar diversas enfermedades, así como indigestión.
  • Para una dieta de kéfir-trigo sarraceno o trigo sarraceno-trigo sarraceno, elija productos lácteos bajos en grasa. El porcentaje de grasa en el kéfir no debe exceder el 1% y en el requesón, el 5%.
  • No use trigo sarraceno triturado para bajar de peso, dé preferencia a los cereales integrales.

Sal de la dieta del trigo sarraceno

Después de lograr el resultado deseado, no puede "atacar" inmediatamente la comida. Recuerde los siguientes consejos para encontrar la salida correcta:

  • No coma antes de acostarse, pero tampoco pase hambre. Asegúrese de que su última comida sea a más tardar 3 horas antes de acostarse.
  • Reduzca la cantidad de dulces y alimentos con almidón en su dieta. Los postres favoritos pueden hacer que vuelva a subir de peso.
  • Comida al vapor.
  • La mayor parte de su dieta debe consistir en cereales integrales;
  • Controle la cantidad de líquido que bebe.
  • Haga ejercicio varias veces a la semana. Esto le ayudará a estar siempre en buena forma y a no subir de peso.
  • Caminar más.

La dieta del trigo sarraceno es muy eficaz y saludable. Dependiendo de la duración, puede deshacerse de 2 a 10 libras. Sin embargo, tenga en cuenta que, a pesar de su utilidad, la dieta no está permitida para todos. Después de completar la dieta del trigo sarraceno, debe salir por el camino correcto para que los kilogramos odiados no vuelvan a aparecer. ¡Pierda peso correctamente!